リコピンをはじめ、抗酸化ビタミンといわれるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEの抗酸化力は非常に高く、肌の老化の原因になる活性酸素の発生を抑えてシミやしわを予防する働きがあります。また、ビタミンCにはコラーゲンの生成を助ける作用があり、ハリのある引き締まった肌を作るのに役立つでしょう。旬のトマトは甘くておいしいので美容のためにはぜひとも食べたい食材です。

トマトファルシ

本院　佐藤