ぶりには良質なたんぱく質や脂質・ビタミン類などのほか、EPAやDHAなど健康効果が期待される注目の栄養素がバランスよく含まれています。発育期の子どもや高齢者にもうれしいぶりの栄養素や効能が沢山!進んで食べたい食材ですね。

ぶりの漬け丼