もうすぐクリスマスなのでクリスマスに映える一品をご紹介します。じゃがいもは「でんぷん質だから高カロリー」「食べると太る」といったイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。実は、じゃがいものカロリーはそれほど高くありません。皮なしで蒸したものだと100gあたり76kcal。量の目安としては、中サイズのじゃがいも1個が150g前後なので、お茶わんに軽く一杯分のごはん(約150g・234kcal)と比べると、かなり低カロリーといえます。フライドポテトなどと違い、マッシュポテトは茹でるのでカロリーが気になる方にも大丈夫！ブロッコリーも入るので食物繊維やビタミンもあり、栄養面でも見た目にもおすすめのレシピです。

クリスマスディナーにブロッコリーマッシュポテトツリー