だんだんと気温が上昇してくる季節、体に熱がこもりやすくなり、イライラやのぼせ等の症状が出やすくなります。涼性や寒性の食材を取り入れて、体の中からケアしていきましょう、また、しっかり休むことも大切です。同じ7時間寝るのでも、朝方に寝て昼に起きるのと、夜10時に寝て5時に起きるのとでは大違いです。どんなに忙しくても0時前には眠るよう心がけましょう。

体にこもった余分な熱を冷ましてくれる食材のレシピはこちら↓

アスパラガスと生ハムのサラダ

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《大人の食育》レシピ集